Tabla

Gamberoni in tempura con salsa ai porri, lemongrass, dashinomoto, e zenzero. shrimps in tempura with leaks sauce, lemongrass, dashinomoto & zenzero.

Branzino croccante in foglio di riso, arachidi salsa alle mele e kiwi. crispy sea bass rolled in rice paper with peanuts, apple kiwi sauce.

polpette di merluzzo e patate servite con chutney piccante ai peperoncini verdi

straccetti di agnello in cinque spezie serviti con un mini naan di fecola

cubetti di ricotta indiana fatta in casa marinati e cotti nel forno tandoor conditi con dadini di peperone

Teneri Bocconcini di Pollo Marinati con Spezie Tostate con Cocco, in Guazzetto Piccante

Gamberoni speziati. Saltati con salsa alle pesche

Stinco di agnello cotto a lungo in un soffritto di pomodoro e peperoncini “kashmiri mirch” piccanti 

Cremose lenticchie nere e borlotti, accompagnate da polpette di ricotta indiana in salsa cremosa agli anacardi

Piatto completo con lenticchie gialle, ocra croccante ripiena di arachidi e cocco e yogurt di soia alla menta

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Yogurt con dadini di carote

piatto classico di galletto cotto alle spezie, lime e chaat masala servito con insalata piccante

croccante di farina di ceci e riso

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Ripieno di Paneer

All’aglio & Coriandolo

Pane Croccante Condito con Insalata di Pomodoro e Cipolla Piccante

Ripieno di Patate Speziate al Coriandolo e Deghi Mirch

All’aglio, Peperoncino & Coriandolo

Pane al Burro Vegetale

Indian bread

Gamberoni in Tempura con Salsa ai Porri, Lemongrass, Dashinomoto, e Zenzero

Branzino Croccante in Foglio di Riso, Arachidi Salsa alle Mele e Kiwi 

Lactose Free con Opzione Vegetariana e Gluten Free. Gamberetti Agrodolci, Maionese al Lime, Spicy Fish Sauce, Cipolla Brasata al Sake e Foglia di Lattuga

tartare di manzo condita con chilli garlic sauce aceto di riso, olio di sesamo, cipolla croccante e maionese al lime

Filetto di Manzo, Salsa Gochujong di Pomodoro, Cipolla e Peperoncini Fermentati,Thai Baby Corn in Tempura