The LAB

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Bowl Tonno

16 CHF

Mango , Goma Wakame, Cavolo Rosso , Ginger, Spicy Mayo

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Bowl Tonno

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Bowl Manzo

16 CHF

Chips di Parmigiano,Pomodorini Secchi, Rucola, Daikon, Mayo Holandesa

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Bowl Manzo

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Bowl Tofu

14 CHF

Avocado, Kimchi, Cavolo Rosso, Ceci Speziati, Cavolo Rosso, Mayo Vegan

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Bowl Tofu

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Bowl Gambero

15 CHF

Spring Onion, Coleslaw, Iceberg Insalata, Edamame, Mayo Lime

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Bowl Gambero

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Bowl Pollo

15 CHF

Pomodoro Secco, Chips di Parmigiano, Iceberg Insalata, Pane Croccante, Mayo Holandesa

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Bowl Pollo

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Crea la Tua Bowl

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Scegli Tua Base Obbligatorio

È necessario sceglierne almeno uno

Riso Bianco 0.00 CHF -
Cuscus 0.00 CHF -
Riso Selvatico Rosso 0.00 CHF -

Scegli 1 Proteina Obbligatorio

È necessario sceglierne almeno uno

Tofu 10.00 CHF .
Salmone 12.00 CHF .
Pollo 12.00 CHF .
Gambero 12.00 CHF .
Tonno 13.00 CHF .
Manzo 13.00 CHF .

Aggiungi Obbligatorio

È necessario sceglierne almeno uno

Avocado 1.50 CHF .
Mango 1.50 CHF .
Wakame 1.50 CHF .
Pomo 1.50 CHF .
Kimchi 1.00 CHF .
Daikon 1.00 CHF .
Cavolo Rosso 1.00 CHF .
Ceci Speziati 1.00 CHF .
Coleslaw 1.00 CHF .
Iceberg Insalata 1.00 CHF .
Edamame 1.50 CHF .
Rucola 1.00 CHF .

Mayo Obbligatorio

È necessario sceglierne almeno uno

Wasabi 0.00 CHF .
Holandese 0.00 CHF .
Vegan 0.00 CHF .
Lime 0.00 CHF .
Spicy 0.00 CHF .

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Centrifughe

Carota, Arancia, Zenzero, Mela

5 CHF

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Carota, Arancia, Zenzero, Mela

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Starter

Gyoza di carne alla piastra / Solo CENA

12 CHF

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Gyoza di carne alla piastra / Solo CENA

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Panino al vapore con sfilacciato di maiale /Solo CENA

10 CHF

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Panino al vapore con sfilacciato di maiale /Solo CENA

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Alghe wakame / Solo CENA

6 CHF

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Alghe wakame / Solo CENA

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Fagioli di soia ( edamame ), salsa piccante /Solo CENA

5 CHF

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Tartare & Tataki

Tartare di manzo, pomodori secchi, parmigiano croccante, uovo / Solo CENA

12 CHF

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Tartare di manzo, pomodori secchi, parmigiano croccante, uovo / Solo CENA

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Tartare di salmone, salsa ponzu e avocado / Solo CENA

11 CHF

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Tartare di salmone, salsa ponzu e avocado / Solo CENA

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Tartare di tonno, salsa ponzu e mango / Solo CENA

12 CHF

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Tartare di tonno, salsa ponzu e mango / Solo CENA

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Tataki di salmone, daikon, wasabi mayo / Solo CENA

14 CHF

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Tataki di salmone, daikon, wasabi mayo / Solo CENA

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Tataki di tonno, spicy mayo, cavolo rosso /Solo CENA

15 CHF

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Tataki di tonno, spicy mayo, cavolo rosso /Solo CENA

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