Gagan Hospitality Latin American

Bora da Besa

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20 CHF
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Entradas

Ceviche di salmone
Ceviche di salmone
24.00 CHF
Ceviche di salmone con arancia e mais mote
EMPANADAS ARGENTINAS
Empanadas farciti con ossobuco
20.00 CHF
Empanadas farciti con ossobuco
ASADO DE TERNERA E DI TIRA
Duo di piancostato; vitello e manzo cotto a bassa temperatura e affumicato alla brace, con patate arrosto
40.00 CHF
Duo di piancostato; vitello e manzo cotto a bassa temperatura e affumicato alla brace, con patate arrosto

Dessert

ALFAJOR DI CIOCCOLATO BIANCO E NERO
tipico dolce rioplatense che consiste in due dischi di biscotti farciti con crema di cioccolato 70% e coperti con cioccolato bianco e nocciole
12.00 CHF
tipico dolce rioplatense che consiste in due dischi di biscotti farciti con crema di cioccolato 70% e coperti con cioccolato bianco e nocciole