Japanese Sushi

Sushi Il Clandestino

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Most popular

Fantasia 1
Fantasia 1
65.00 CHF
10 pz Sashimi Misto Tonno Salome, Ombrina 16 pz Nighiri Misti Tonno, Salmone, Gambero, Ombina *Seppia * Ricciola *Anguilla  12 pz futomaki a scelta.
Fatasia 2
Fatasia 2
65.00 CHF
10 pz Sashimi misto tonno, salome, ombrina. 12 pz futumaki a scelta. 8 pz nighiri misti. 9 pz california rolls uramaki a scelta
Fatasia 3
Fatasia 3
60.00 CHF
8 pz nighiri misti. 12 pz futomaki a scelta. 10 pz Rolls Rainbow. Alghe wakame

Hosomaki

Hosomaki Avocado
Hosomaki Avocado
11.00 CHF
8 pezzi
Hosomaki Mango
Hosomaki Mango
11.00 CHF
8 pezzi
Hosomaki Cetriolo
8 pezzi
11.00 CHF
8 pezzi
Hosomaki di Tonno
8 pezzi
15.00 CHF
8 pezzi
Hosomaki di Salmone
8 pezzi
15.00 CHF
8 pezzi
Hosomaki di Granchio
8 pezzi
12.00 CHF
8 pezzi

Futomaki

Futomaki Salmone
Futomaki Salmone
20.00 CHF
12 pezzi. Salmone, Avocado, Philadelfia, Cetriolo
Futomaki Granchio
12 pezzi. Granchio, Cetriolo, Avocado
20.00 CHF
12 pezzi. Granchio, Cetriolo, Avocado
Futomaki Tonno - Avocado
12 pezzi. Tonno, Avocado, Cetriolo
20.00 CHF
12 pezzi. Tonno, Avocado, Cetriolo
Futomaki Tonno - Mango
12 pezzi. Tonno, Mango, Cetriolo
20.00 CHF
12 pezzi. Tonno, Mango, Cetriolo

Califonia Rolls (Uramaki)

Uramaki Salmone - Avocado
Uramaki Salmone - Avocado
18.00 CHF
9 pezzi. Califonia Rolls. Salmone, Avocado, Philadelfia e Sesamo esterno
Uramaki Tonno - Avocado
Uramaki Tonno - Avocado
18.00 CHF
9 pezzi. Califonia Rolls. Tonno, Avocado e sette Spezzie esterno
Uramaki Tonno - Mango
9 pezzi. Califonia Rolls. Tonno, Mango e sette spezzie esterno
18.00 CHF
9 pezzi. Califonia Rolls. Tonno, Mango e sette spezzie esterno
Uramaki Granchio
9 pezzi. Califonia Rolls. Granchio, Cetriolo Avocando e Sesamo esterno
18.00 CHF
9 pezzi. Califonia Rolls. Granchio, Cetriolo Avocando e Sesamo esterno

Nighiri

Nighiri Misto
Nighiri Misto
22.00 CHF
10 pezzi. Misto Tonno, Salmone, Gambero
Nighiri Tonno
10 pezzi
22.00 CHF
10 pezzi
Nighiri Salmone
10 pezzi
20.00 CHF
10 pezzi
Nighiri Gambero
10 pezzi
18.00 CHF
10 pezzi

Sashimi

Sashimi Tonno
15 pezzi
25.00 CHF
15 pezzi
Sashimi Salmone
15 pezzi
22.00 CHF
15 pezzi
Sashimi Misto
15 pezzi
25.00 CHF
15 pezzi
Sashimi Ombrina
15 pezzi
18.00 CHF
15 pezzi
Sashimi Ricciola
15 pezzi
22.00 CHF
15 pezzi

Tartar

Tartar di Salmone
Tartar di Salmone
21.00 CHF
180gr. Accompagnate da riso bianco. Con Avocado, Zenzero Pepe, Erba, Cipollina e Olio di Oliva
Tartar di Tonno
Tartar di Tonno
21.00 CHF
180gr. Accompagnate da riso bianco. Con Mango, Zenzero, Sette Spezie, Menta e Olio di Oliva
Tartar di Gambero Rosso
Tartar di Gambero Rosso
18.00 CHF
90gr. Accompagnate da riso bianco. Gambero rosso di Mazara con Scorza di Lime, Avocado e Insalata.
Tartar di Manzo
120gr. Accompagnate da riso bianco. Manzo Svizzero con Scorsa di Limone, Cipollotto, Olio di Oliva, Pepe e Sette spezie
17.00 CHF
120gr. Accompagnate da riso bianco. Manzo Svizzero con Scorsa di Limone, Cipollotto, Olio di Oliva, Pepe e Sette spezie

Poke Bowl

Poke Bowl
Poke Bowl
20.00 CHF
Insalsata - Humus di Ceci Riso con Quinoa o Sesamo, Guarnito da mix di Pesce Tonno, Salmone, Avocado, Mango, Alghe.

Cevice

Cevice Peruviano
Cevice Peruviano
20.00 CHF
Accompangati da riso bianco. Salmone e Ombrina marinati in lime cipolla rossa, peperoncino (rocoto), coriandolo, zenero fresco e cancha (mais peruviano).
Cevice di Salmone
Accompangati da riso bianco. Salmone marinato in cipolla rossa, sedano, insalsata, peperoncino, zenero fresco, limone e olio di oliva.
17.00 CHF
Accompangati da riso bianco. Salmone marinato in cipolla rossa, sedano, insalsata, peperoncino, zenero fresco, limone e olio di oliva.

Insalata

Insalsata di Tonno
Accompangati da riso bianco. Dadolata di tonno fresco con pomodorini, olive, sedano, sette spezie, arachidi, verza e olio di oliva.
18.00 CHF
Accompangati da riso bianco. Dadolata di tonno fresco con pomodorini, olive, sedano, sette spezie, arachidi, verza e olio di oliva.
Macedonia di Pesce
Accompangati da riso bianco. Dadolata di salmone, tonno, ombrina con olive taggiasche, avocado, acciughe, capperi, pomodoro secco, basilico e pinoli tostati.
20.00 CHF
Accompangati da riso bianco. Dadolata di salmone, tonno, ombrina con olive taggiasche, avocado, acciughe, capperi, pomodoro secco, basilico e pinoli tostati.
Wakame
Insalsata di alghe. Wakame senza coloranti. Hijiki con radice di fiore di loto
9.00 CHF
Insalsata di alghe. Wakame senza coloranti. Hijiki con radice di fiore di loto

Set di Sushi

Fantasia 1
Fantasia 1
65.00 CHF
10 pz Sashimi Misto Tonno Salome, Ombrina 16 pz Nighiri Misti Tonno, Salmone, Gambero, Ombina *Seppia * Ricciola *Anguilla  12 pz futomaki a scelta.
Fatasia 2
Fatasia 2
65.00 CHF
10 pz Sashimi misto tonno, salome, ombrina. 12 pz futumaki a scelta. 8 pz nighiri misti. 9 pz california rolls uramaki a scelta
Fatasia 3
Fatasia 3
60.00 CHF
8 pz nighiri misti. 12 pz futomaki a scelta. 10 pz Rolls Rainbow. Alghe wakame
Fantasia 4
10 pz di Sashimi misto di pesce, 1 Rainbow (10 pz), 8 Nigiri misti, 1 Futomaki (12 pz)
70.00 CHF
10 pz di Sashimi misto di pesce, 1 Rainbow (10 pz), 8 Nigiri misti, 1 Futomaki (12 pz)

Chirashi

Chirashi Salmone
Chirashi Salmone
22.00 CHF
.
Chirashi Tonno
.
25.00 CHF
.
Chirashi Ombrina
.
22.00 CHF
.
Chirashi Misto
.
25.00 CHF
.

Bevande

Asahi
330ml
5.00 CHF
330ml