Menu
Panino di Manzo
TB
14.90 CHF
Tartare di manzo Svizzera marinata con Tabasco Chipotle, cetriolo, rucola e fondue di Gruvyere AOP
TB
14.90 CHF
Tartare di manzo Svizzera marinata con Tabasco Chipotle, cetriolo, rucola e fondue di Gruvyere AOP
TBM
11.90 CHF
Tartare di manzo Svizzera, maionese, rucola, cavolo rosso, finocchio, salsa francesealle erbe
TBM
11.90 CHF
Tartare di manzo Svizzera, maionese, rucola, cavolo rosso, finocchio, salsa francesealle erbe
TBM1
12.90 CHF
Tartare di manzo Svizzera marinata con Tabasco Green, lattuga, Stracciatella di mucca
TBM1
12.90 CHF
Tartare di manzo Svizzera marinata con Tabasco Green, lattuga, Stracciatella di mucca
TBM2
14.90 CHF
- Tartare di manzo Svizzera, pomodori secchi, ricotta di mucca, cima di rapa.
TBM2
14.90 CHF
- Tartare di manzo Svizzera, pomodori secchi, ricotta di mucca, cima di rapa.
Panino di Pesce
TBS
15.90 CHF
Tartare di Salmone in salsa di soia, lattuga, bufala campana DOP, carota nera, salsa aromatica alle erbe.
TBS
15.90 CHF
Tartare di Salmone in salsa di soia, lattuga, bufala campana DOP, carota nera, salsa aromatica alle erbe.
TBS1
13.90 CHF
Tartare di Salmone, scorza di lime, rucola, cipolla rossa delicata, riduzione di aceto balsamico.
TBS1
13.90 CHF
Tartare di Salmone, scorza di lime, rucola, cipolla rossa delicata, riduzione di aceto balsamico.
TBS2
Tartare di Salmone marinato al lime, Julienne di basilico, Dadi di Avocado, misticanza, germogli misti, riduzione di aceto balsamico.
13.90 CHF
Tartare di Salmone marinato al lime, Julienne di basilico, Dadi di Avocado, misticanza, germogli misti, riduzione di aceto balsamico.
TBS2
Tartare di Salmone marinato al lime, Julienne di basilico, Dadi di Avocado, misticanza, germogli misti, riduzione di aceto balsamico.
13.90 CHF
Tartare di Salmone marinato al lime, Julienne di basilico, Dadi di Avocado, misticanza, germogli misti, riduzione di aceto balsamico.
Pokè Bowl di riso
Pokè vegetariano
9.60 CHF
Riso basmati, rucola, pomodorini cherry, basilico fresco, cetriolo, avocado, dadi di mango, cipolla rossa delicata, germoglio di bietola, germoglio di cipolla
Pokè vegetariano
9.60 CHF
Riso basmati, rucola, pomodorini cherry, basilico fresco, cetriolo, avocado, dadi di mango, cipolla rossa delicata, germoglio di bietola, germoglio di cipolla
Pokè al salmone
14.90 CHF
Riso basmati, rucola, tartare di salmone fresco con semi di papavero e soia, basilico fresco, cetriolo, avocado, dadi di mango, germoglio di cipolla.
Pokè al salmone
14.90 CHF
Riso basmati, rucola, tartare di salmone fresco con semi di papavero e soia, basilico fresco, cetriolo, avocado, dadi di mango, germoglio di cipolla.
Piadina ai 7 cereali
Piadina mozzarella fior di latte
Prosciutto cotto di alta qualità, mozzarella fior di latte, lattuga
7.90 CHF
Prosciutto cotto di alta qualità, mozzarella fior di latte, lattuga
Piadina mozzarella fior di latte
Prosciutto cotto di alta qualità, mozzarella fior di latte, lattuga
7.90 CHF
Prosciutto cotto di alta qualità, mozzarella fior di latte, lattuga
Piadina ricotta fresca di mucca
Prosciutto cotto di alta qualità, ricotta fresca di mucca, rucola
8.90 CHF
Prosciutto cotto di alta qualità, ricotta fresca di mucca, rucola
Piadina ricotta fresca di mucca
Prosciutto cotto di alta qualità, ricotta fresca di mucca, rucola
8.90 CHF
Prosciutto cotto di alta qualità, ricotta fresca di mucca, rucola
Piadina stracchino di mucca
Prosciutto cotto di alta qualità, stracchino di mucca, rucola
9.90 CHF
Prosciutto cotto di alta qualità, stracchino di mucca, rucola
Piadina stracchino di mucca
Prosciutto cotto di alta qualità, stracchino di mucca, rucola
9.90 CHF
Prosciutto cotto di alta qualità, stracchino di mucca, rucola
Piadina San Daniele e mozzarella
Prosciutto crudo San Daniele, mozzarella fior di latte, lattug
8.90 CHF
Prosciutto crudo San Daniele, mozzarella fior di latte, lattug
Piadina San Daniele e mozzarella
Prosciutto crudo San Daniele, mozzarella fior di latte, lattug
8.90 CHF
Prosciutto crudo San Daniele, mozzarella fior di latte, lattug
Piadina San Daniele e Scqaquarone
Prosciutto crudo San Daniele, Scqaquarone di mucca, rucola
8.90 CHF
Prosciutto crudo San Daniele, Scqaquarone di mucca, rucola
Piadina San Daniele e Scqaquarone
Prosciutto crudo San Daniele, Scqaquarone di mucca, rucola
8.90 CHF
Prosciutto crudo San Daniele, Scqaquarone di mucca, rucola
Piadina San Daniele e Bufala
Prosciutto crudo San Daniele, Bufala campana DOP, lattuga
9.90 CHF
Prosciutto crudo San Daniele, Bufala campana DOP, lattuga
Piadina San Daniele e Bufala
Prosciutto crudo San Daniele, Bufala campana DOP, lattuga
9.90 CHF
Prosciutto crudo San Daniele, Bufala campana DOP, lattuga
Salsiccia Viennese
Hot dog classico
4.90 CHF
Salsiccia Viennese con lattuga
Hot dog classico
4.90 CHF
Salsiccia Viennese con lattuga
Hot dog con crauti
5.90 CHF
Salsiccia Viennese con crauti rossi
Hot dog con crauti
5.90 CHF
Salsiccia Viennese con crauti rossi
Macedonia e Dessert
Tiramisù
6.90 CHF
uova biologiche e zucchero di canna grezzo
Tiramisù
6.90 CHF
uova biologiche e zucchero di canna grezzo
Smoothies allo yogurt
Smoothies allo yogurt
6.90 CHF
Smoothie allo yogurt naturale con frutta fresca
Smoothies allo yogurt
6.90 CHF
Smoothie allo yogurt naturale con frutta fresca
